- Hydrolasen
- f plгидролазы (класс ферментов, расщепляющих гликозидные, эфирные и пектиновые связи путём присоединения радикалов воды на освободившиеся места связей)
Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers. - RUSSO. E. S. Anjuschkin. 2005.
Hydrolasen
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Hydrolasen — [Kurzwort] Plural, eine der sechs Hauptgruppen der Enzyme. Die Hydrolasen katalysieren die hydrolytische Spaltung von chemischen Verbindungen unter gleichzeitiger Anlagerung von Wassermolekülen (Hydrolyse). Entsprechend den zu spaltenden… … Universal-Lexikon
Hydrolasen — (E.C. 3.X.X.X) sind Enzyme, die Ester, Ether, Peptide, Glykoside, Säureanhydride oder C C Bindungen in reversibler Reaktion hydrolytisch spalten. Sie bilden die dritte Gruppe der EC Klassifikation der Enzyme. Ihre Vertreter sind Proteasen,… … Deutsch Wikipedia
Hydrolasen — Hydrolasen, 3. Hauptklasse der Enzyme; katalysieren die hydrolytische Spaltung von Verbindungen, d.h. die Spaltung mit Hilfe von Wasser, das in die Reaktionsprodukte eingeht. Wichtige Unterklassen sind die ⇒ Esterasen, ⇒ Proteasen, ⇒ Phosphatasen … Deutsch wörterbuch der biologie
Hydrolase — Hydrolasen Enzymklassifikation EC, Kategorie … Deutsch Wikipedia
Alpha-Amylase — Amylasen sind Enzyme, die bei den meisten Lebewesen vorkommen, und die Polysaccharide abbauen. Heutzutage wird α Amylase auch gentechnisch hergestellt. [1] Ihre Wirkung besteht darin, dass sie Polysaccharide (z. B. Stärke) an den… … Deutsch Wikipedia
Amylase — Amylasen sind Enzyme, die bei den meisten Lebewesen vorkommen, und die Polysaccharide abbauen. Heutzutage wird α Amylase auch gentechnisch hergestellt. [1] Ihre Wirkung besteht darin, dass sie Polysaccharide (z. B. Stärke) an den… … Deutsch Wikipedia
Biodegradabilität — Zersetzung (oder Abbau, Degradierung) bedeutet in der Chemie und Biologie die Zerlegung einer chemischen Verbindung in kleinere Moleküle oder gar die Elemente durch physikalische, chemische oder biologische Einflüsse. Inhaltsverzeichnis 1 Typen… … Deutsch Wikipedia
Biodegradierbarkeit — Zersetzung (oder Abbau, Degradierung) bedeutet in der Chemie und Biologie die Zerlegung einer chemischen Verbindung in kleinere Moleküle oder gar die Elemente durch physikalische, chemische oder biologische Einflüsse. Inhaltsverzeichnis 1 Typen… … Deutsch Wikipedia
Biologisch abbaubar — Zersetzung (oder Abbau, Degradierung) bedeutet in der Chemie und Biologie die Zerlegung einer chemischen Verbindung in kleinere Moleküle oder gar die Elemente durch physikalische, chemische oder biologische Einflüsse. Inhaltsverzeichnis 1 Typen… … Deutsch Wikipedia
Biologischer Abbau — Zersetzung (oder Abbau, Degradierung) bedeutet in der Chemie und Biologie die Zerlegung einer chemischen Verbindung in kleinere Moleküle oder gar die Elemente durch physikalische, chemische oder biologische Einflüsse. Inhaltsverzeichnis 1 Typen… … Deutsch Wikipedia
Cysteinprotease — Cystein Endopeptidasen Enzymklassifikation EC, Kategorie … Deutsch Wikipedia
